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红心水果要正名
2015-10-12

水果家族可谓是一个宗系复杂庞大的家族,但是作为“红心”水果一族,包含红心蜜柚、红心火龙果、红心猕猴桃、红心橙子等在内,相比之下却是小之又小,不过近几年来,“红心”水果一族不断走红,逐渐走入寻常百姓家。

红心猕猴桃

正所谓“人红是非多”,“红心一族”的走红,很多负面新闻也接踵而至。不少居民反映,吃过红心水果之后,拉粑粑时粑粑会变成红色。于是,很多民众惶恐不安,认为红心水果含有人工色素,是“有毒的”!在这里,我要为“红心一族”正名!“红心”水果是冤枉的!

那么问题来了,食用过红心水果之后,为什么会粑粑发红呢?实际情况是,红心水果中多含有大量的花青素等天然色素,因此颜色区别于普通水果。吃完红心水果,粑粑变红是正常现象,这是红心水果中的色素从人体排出所致,是因为不是所有色素都能被人体吸收。红心水果中含有的色素是天然的,对人体没有任何伤害的!所以红心水果是无害的!大家可以放心食用啦~

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